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维生素B3对皮肤健康至关重要，能够促进皮肤细胞的代谢，改善皮肤粗糙、干燥等问题，使皮肤更加光滑细腻
维生素B3在动物的肝脏、牛奶、鸡蛋中含量较多，在植物性食物中，糠麸以及新鲜的蔬菜中也含有较多的维生素B3
维生素B3通过参与细胞呼吸过程，传递氢原子，促进糖、脂肪和蛋白质的氧化分解，从而释放出能量供人体使用。这一过程中，维生素B3不仅提高了能量产生的效率，还确保了身体各部位能够获得充足的能量供应，以维持正常的生理功能。
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