中链甘油三酯天然存在于棕榈仁油、椰子油等食品和母乳中,是膳食脂肪的来源之一,其主要成分是辛、癸酸甘油酯,即由辛酸(C8)和癸酸(C10)这两种中链脂肪酸与甘油组成中链甘油三酯能够迅速被肝脏吸收并转化为能量,是运动员和需要快速补充能量人群的理想选择,通过增加饱腹感和能量消耗,中链甘油三酯有助于控制体重,可作为减肥饮食的一部分中链甘油三酯还能增加食品的口感和风味,同时提供一定的营养价值。例如,在一些巧克力中,中链甘油三酯被用来替代部分可可脂,以提高巧克力的口感和融化性
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中链甘油三酯中链脂肪MCT湖北中链甘油三酯中链甘油三酯厂家现货
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